Foodjhan的食記樂園

    餐廳名稱：夫妻肺片麻辣火鍋(麻辣食堂)

   消費時間：2013年/12月

   地址：台東縣台東市四維路二段762號

   電話：08 923 0069

   營業時間：11:00–13:00, 17:00–02:00

   每人平均價位：250以上

在台東並沒有幾家火鍋店，

打聽之下夫妻肺片在台東市是較高名氣的，

所以就來嘗試看看囉!

 
檢視較大的地圖  

夫妻肺片在四維路二段上，近杭州路口，

附近還滿空曠的，所以要找到路邊停車應該不會太難。

不過店的外觀還滿像一般合菜餐廳的感覺，

裡面的桌子主要也都是合菜的圓桌。

夫妻肺片為原一道川菜，以牛肉為主料，

配以肺、心、舌等製作而成。是四川成都人人皆知的美食。

現代所售肺片實為牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉，並不用肺。

夫妻肺片片大而薄，粑糯入味，麻辣鮮香。(取自維基百科)

我想取名自夫妻肺片就有這些特色

這家有名的就是麻辣鍋底，

不過還是有其他的鍋底，

所以建議可以點個鴛鴦鍋來嘗試~

這裡每人低消250元，

麻辣鍋底是80元，

酸菜白肉鍋底是20元，

韓式泡菜鍋底也是20元。

再來菜單的部分，

這裡是採單點式的，而不是吃到飽，

所以要先想請楚自己喜歡吃哪些食材~

肉類大約160~300元，

火鍋料小的50元，

蔬菜類小的50元，大的80元，

其實他火鍋料量都還算不錯，

像是我們點的豆皮60元就已經很多了~

而高麗菜也是一大堆(請見下面的照片)，

而這家店還有組合式的綜合鍋料每150元，

如果對內容是還算OK的話，

點綜合鍋料CP值會比較高一點。

這次我們點的是麻辣鍋底和養生素食鍋(後來猜發現這個比較貴@@)

這裡鍋底也是無限加的，

可以無限加鴨血來吃~

而肉類點了小的豬肉(180元)，

如果特別愛吃肉的可能需要點大一點的~

然後我們還有點了綜合菇料(150元)

加上一些其他的火鍋料如下，

當然會有每次必點的科學麵(其實應該是公仔麵)，

放到麻辣鍋裡煮真是超美味的!

當然最後還有火鍋店的冰淇淋囉!

只是吃得太開心了，所以沒有拍到照片

這樣總共全部六百多，

雖說肉沒有很多，

但其實把蔬菜吃一吃，

然後再增添一些鴨血也是很飽了~

總結來說他們的麻辣湯頭滿不錯的，

然後適度的點菜，

其實價格也算是合理，

在台東火鍋店少少的選擇裡是不錯的~

如果來台東又剛好想吃火鍋可以來夫妻肺片試試看。